Gluten...

Depuis jeudi on traque le gluten...

Après une prise de sang de contrôle, le verdict est tombé, Fabio à la Maladie Coeliaque (intolérance au gluten) après son intolérance aux protéines de lait de vache nous voilà de nouveau à lire toutes les étiquettes... il y en à partout... du gluten

Petit tour dans le magasin Bio, où un tout mais vraiment tout petit rayon est consacré aux sans gluten, bref il va falloir ruser, inventer,chercher, persévérer pour avoir une alimentation correcte...

Mais bon comme elle le dit si bien "On est pas les plus malheureux"

A vous qui passez par ici, si vous avez des idées de recettes sans gluten, n'hésitez pas a me le dire...

Comments

[Laurence]

Bonjour marilia
Va voir sur le site de valérie cupillard : biogourmand . Elle a plein de recettes sans gluten. à la biocoop à Ingersheim, ils ont pas mal de choses aussi sans gluten
bon courage pour ton p'tit bout et ses régimes
et à la rentrée au club
bises
laurence

[Laurence]

Bonjour marilia
Va voir sur le site de valérie cupillard : biogourmand . Elle a plein de recettes sans gluten. à la biocoop à Ingersheim, ils ont pas mal de choses aussi sans gluten
bon courage pour ton p'tit bout et ses régimes
et à la rentrée au club
bises
laurence